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大閘蟹在歐美泛濫成災(zāi) 為何他們從來不吃:原因就這三個!
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簡介12月8日消息,近日,一只大閘蟹在美國俄勒岡州被發(fā)現(xiàn),引起了當(dāng)?shù)氐目只拧V灰虼箝l蟹在當(dāng)?shù)厝狈μ鞌场⒎敝沉Τ瑥?。而歐美人不習(xí)慣食用導(dǎo)致泛濫成災(zāi)。大閘蟹原產(chǎn)于東亞,上世紀80年代首次在舊金山灣登陸美國。 ...
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大閘蟹原產(chǎn)于東亞,蟹歐上世紀80年代首次在舊金山灣登陸美國。美泛 由于沒有天敵,濫成加上生存能力極強,何們不到20年時間就泛濫成災(zāi)。從不吃原
大閘蟹之所以能遠渡重洋,大閘學(xué)術(shù)界普遍認為與商船的蟹歐壓艙水有關(guān)。
而大閘蟹之所以被稱為“入侵物種”,美泛是因為它們對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重破壞。
它們會捕食本地野生動物、吞食魚卵、爭奪棲息地,嚴重威脅瀕危鮭魚繁殖。 還在堤壩和河岸挖洞,導(dǎo)致水土流失、堤壩潰決,增加洪水風(fēng)險。
據(jù)研究,大閘蟹還破壞漁網(wǎng)、啃食貝類、堵塞發(fā)電廠冷卻系統(tǒng),每年造成高達8000萬美元的防洪損失。
至于歐美人為何不吃大閘蟹,第一是作為底棲生物,大閘蟹可能被污染,其次是寄生蟲風(fēng)險,最后就是食用成本實在太高——耗時半小時拆解,所得凈肉不過二兩。
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