春節(jié)未至，人輩

年集已燃，定趕東

一場“潑天的次山富貴”涌入山東大集。

地處魯蘇交界、人輩深藏魯南小城的定趕東曹洼大集，

近來成為熱搜“?？汀?。次山

線下吸引10萬余人次“逛吃”打卡，人輩

線上收獲4億人次“云端”圍觀，定趕東

這個運(yùn)營僅50多年的次山鄉(xiāng)村大集，

一躍成為現(xiàn)象級消費(fèi)地標(biāo)。人輩

曹洼大集的人輩強(qiáng)勢翻紅

讓人們窺見傳統(tǒng)集市的新活力。

而在山東，定趕東

這樣的次山“寶藏大集”不勝枚舉，

自帶“同款”網(wǎng)紅潛質(zhì)。

大集承載著鄉(xiāng)土文化

有人說，

山東大集是一座沒有圍墻的“博物館”。

濟(jì)南仲宮大集從漢朝走來，

2000多年見證農(nóng)耕商貿(mào)的迭代變遷；‌

青島李村大集最早見于明萬歷版《即墨縣志》，

沉淀了青島開埠后的市井風(fēng)情；

日照安東衛(wèi)大集可追溯至明清衛(wèi)城商貿(mào)，

海防文化、漁商文化交融……

來山東趕一場大集，

鄉(xiāng)土文化可觸可感。

穿梭在曹洼大集2000多個攤位間，

巧手編織的柳編籃、柳編包，

露天展演的柳琴戲、三弦書，

走出展館和劇場，

在市井煙火中煥發(fā)新生，

令遠(yuǎn)方來客駐足流連。

近年來，

山東大集“趕”出更多新花樣，

逐漸超越單純的買賣場所，

成為展示地方鄉(xiāng)土文化的窗口。

民眾逛“黃河大集”，

聽曲看戲憶鄉(xiāng)愁；

趕“海洋大集”，

伴著秧歌嘗海味；

探“運(yùn)河大集”，

體驗指尖上的非遺技藝……

各地因地制宜打造特色大集，

進(jìn)一步活躍文旅消費(fèi)市場。

大集流淌著人間煙火

“距離集市幾里路時，

就聽到集市特有的喧鬧聲，

再往前走一段，

就嗅到混合著炸油條、蒸包子、紅燒肉、饅頭燒餅等食品的氣味。

這是生活的聲音，也是生活的氣味?！?/p>

諾貝爾文學(xué)獎得主莫言今年回老家趕大集，

寥寥數(shù)語便勾勒出山東大集的市井風(fēng)情和人間煙火。

曹洼大集的“出圈”也恰源于煙火氣里藏著人情味。

5毛一個的油煎包滿口爆汁，

20塊一碗的羊肉湯用料扎實，

5元一大份的醬香餅香到上頭，

只要幾十塊錢，

就能吃到心滿意足。

比美食更動人的，

是當(dāng)?shù)財傊鞯恼嬲\：

“多添點(diǎn)，討個彩頭”

“不買不要緊，隨便嘗！”

一句質(zhì)樸話語，

一口熱乎吃食，

讓人瞬間卸下心防，

有種久違的親切感。

山東大集之大，

煙火氣息之濃，

遠(yuǎn)不止曹洼一處。

濰坊大集的朝天鍋煮得滿街飄香，

淄博周村大集的燒餅脆得一口掉渣，

煙臺福山大集的“面魚”炸得金黃蓬松，

更不用說

剛從土里拔出的鮮蔥，

剛從浪里撈回的海味，

剛從磨坊推出的熱豆腐，

……

正所謂“沒有人能空著手走出山東大集”。

趕山東大集，

就像一場溫暖的重逢。

大集蘊(yùn)藏著“情緒解藥”

“不是商超逛不起，

而是大集更有性價比?！?/p>

一句網(wǎng)絡(luò)熱梗，

道出大集獨(dú)一無二的吸引力。

當(dāng)下，

趕集不再是中老年人的專屬，

越來越多年輕人穿梭在熱鬧的攤位間，

尋找別處難尋的“情緒解藥”和治愈能量。

在社交平臺上搜索“曹洼大集”，

年輕人的攻略筆記超萬條，

他們在線“安利”網(wǎng)紅攤位，

以視頻記錄50元、100元趕大集的收獲。

這里沒有精致商圈的溢價，

沒有電商平臺的套路，

只有實實在在的鮮活和熱絡(luò)。

一篇篇帶有溫度的分享，

將曹洼大集的魅力傳遍網(wǎng)絡(luò)，

也映照出“趕大集”正成為年輕人的新風(fēng)尚。

“山東大集的物價太感人了”

“山東大集是藏寶地圖”

“山東大集開啟人傳人模式”

……

山東大集穩(wěn)穩(wěn)接住了

年輕人對松弛感的渴望，

對“從前慢”的向往，

一個個百萬級、千萬級傳播量的話題，

持續(xù)為這片鄉(xiāng)土“引流”。

山東大集一直在變，

小吃更多樣、業(yè)態(tài)更豐富、體驗更新鮮，

但那份刻在骨子里的煙火氣與人情味，

一如既往。

年關(guān)將至，

誰能拒絕山東大集的誘惑？

何不一頭鉆進(jìn)那沸騰的煙火里，

去遇見生活最本真的模樣。

　　作者：趙曉

　　來源：中新社微信公眾號